近年来，卡路里成为越来越多人的敏感词汇，好像一不小心这些热量就悄悄地留在你身体里。尽管葡萄酒中相比其他酒精饮料所含热量较低而营养丰富，但是过量终究对身体无益，那么怎样才能控制饮酒量呢？

　　在爱荷华州立大学和康奈尔大学联合出版的Substance UseMisuse一书中介绍，要达到这一目的很简单，只需要换成杯身较窄的酒杯并在倒酒时将其摆在桌上。

　　研究者们发现，当人们使用直径较大的酒杯时所到的酒通常较多，因为人们对倒酒量的评估往往根据酒的高度而非宽度，所以当你用杯身较窄时，你的大脑会警告你酒杯中酒已经足够多了。

　　康奈尔大学食物与品牌实验室(FoodBrand Lab)主任Brian Wansink建议道，“如果你想少喝一些就，就坚持用杯身较窄的酒杯，而且在倒酒时将酒杯放在桌子上而非拿在手中，这样你就能够少喝9-%12%的酒。”