问题：牙医们都在抱怨爱酒人士的爱好，多项研究都表明，一般的酒精饮品，包括葡萄酒，都会分解牙釉质。特别是喝过红葡萄酒后，牙齿上总会留下紫色或红色的牙渍，那么是不是喝白葡萄酒会好一些呢？

　　回答：为了避免在牙齿上留下牙渍，一些人建议饮酒者饮用白葡萄替代红葡萄酒。事实上，两种葡萄酒都会对牙齿产生伤害，爱酒者喝酒后，应采取措施，在享用美酒的同时爱护好自己的玉齿。

　　研究发现，酸是伤害牙齿的主要物质，酸类物质在牙齿停留时间过长后，会腐蚀牙釉质，引发牙齿敏感、牙痛或蛀牙等症状。所以尽管白葡萄酒色素含量较低，饮用白葡萄酒后牙齿上不会留下牙渍，但两种酒精饮料中都含有酸，白葡萄酒对牙齿的伤害不亚于红葡萄酒。

　　纽约大学牙医学院针对此课题做出研究。研究者把牛齿分为两组，一组牛齿放入黑茶浸泡中，另一组牛齿先放入白葡萄酒，再放入黑茶浸泡。牛齿取出后，浸泡过白葡萄酒的牛齿上沾有大量红褐色色素，而仅在黑茶中浸泡的牛齿没有任何色素物质。研究终给出结论，葡萄酒起到了腐蚀牙釉质的作用，牙釉质腐蚀之后黑茶中的色素导致了牙渍。

　　为了避免牙齿污染及蛀牙，牙科专家建议饮用葡萄酒后要刷牙；但不建议喝完酒后马上刷牙，因为喝完酒后急于刷牙会软化牙齿，因此还是饮酒后1小时再冲刷牙齿。这会帮助唾液中和留在牙齿表面的酸，避免牙齿伤害。

　　此外，如果要饮用葡萄酒，你还可尝试以下方法保护牙齿：

　　1、饮用苏打水：虽然苏打水不是彻底红酒牙齿污迹的万灵药，但是它确实能起到缓解的作用。

　　2、在喝酒前提前刷牙：红葡萄酒非常喜欢黏在牙菌斑上，所以在品尝葡萄酒之前建议提前1个小时刷牙。

　　3、与高纤维的食物搭配佐餐：进食高纤维的食物，在咀嚼的过程中可以带走牙齿上的污迹。如果能与之前提到的饮用苏打水一起使用，保护牙齿的效果更明显。

　　4、多吃奶酪：任何蛋白质都能给牙齿提供钙质，使牙齿变得更坚固，其中奶酪是不过的选择。