适量饮酒有助于健康，但这不是我们豪饮的理由。我们希望在品尝美酒的同时获得健康的身体，但增重却是人们顾虑多的因素。以下是健康饮酒，保持体重的8个建议：

　　1、了解即饮葡萄酒所含卡路里。

　　美国国家酒精滥用研究所Alcohol Alert称：“如果你已经非常纤瘦且身体状况良好，摄取酒精并不会导致增重。”

　　大多数情况下，每杯葡萄酒含130-175卡路里。结合酒标上的成分表，有三个公式可以帮助我们计算葡萄酒中的卡路里。有趣的是，我们的机体吸收酒精（乙醇）与食物的方式大不相同。我们的机体把过量的酒精输送到一个复杂的代谢过程中，包括终释放乙酸的肝脏器官，所以并不是所有的酒精都转化为了能量。需要特别说明的是：不同人群的机体各不相同，女人、亚洲人、美洲原著居民对酒精的代谢能力要低于白种人。

　　杯子大小（以克计算）×酒精含量%×7=酒精卡路里数

　　杯子大小（以升计算）×含糖量×4=碳水化合物卡路里数

　　酒精卡路里数+碳水化合物卡路里数=这杯酒的卡路里数

　　2、了解喝多少酒是多了？

　　美国临床医生曾对健康饮酒量做出说明：男性每周饮用啤酒不超过5112ml，葡萄酒不超过2130ml，烈酒（含酒精40%）不超过639ml；每次饮用啤酒不超过1704ml，葡萄酒不超过710ml，烈酒（含酒精40%）不超过213ml。女性或者年龄＞65岁的人群，每周饮用啤酒不超过2726.4ml，葡萄酒不超过1136ml，烈酒（含酒精40%）不超过340.8ml；每次饮用啤酒不超过1363.2ml，葡萄酒不超过568ml，烈酒（含酒精40%）不超过170.4ml。

　　3、喝酒前要喝水

　　清晨的散步既有助于新陈代谢，而傍晚的散步有助于减缓“饥饿感”。散步是天然的解压方式，酒精同样具有促进新陈代谢的功效。研究发现，饮酒能使新陈代谢的速度提高70-90分钟。此外，饮酒的同时大量饮水也至关重要。酒精，因此饮酒时要注意保持细胞内的水平衡。

　　4、忌餐前饮酒

　　研究发现，餐前30分钟饮酒有助于提高食欲。如果你同时喜欢饮酒和烹饪，那要注意把杯中的葡萄酒分几次呈上。同时，饱腹后饮酒易吸收多余的卡路里。

　　5、 尽量喝干红

　　红酒的抗氧化成分要远高于其他葡萄酒。购酒时要注意酒瓶背标，酒精量尽量低于13.5%。

　　6、忌过晚饮酒。

　　酒精在身体里的新陈代谢与碳水化合物类似，所以睡前忌饮酒。如果晚间12点就寝的话，那8点左右禁食。

　　7、学会储存葡萄酒，延长保存时间

　　为了更长时间的饮用一瓶酒，且不会因怕浪费而喝下整瓶，我们有必要学会如何储存已经开瓶的葡萄酒。你可以买一个葡萄酒真空泵，把瓶中氧气抽干；也可以学习一些储存方法。总之，学会了储存就能避免因担心浪费造成的过度饮用。

　　8、尽量避免在家中存酒

　　人类总是懒惰的，所以家中无酒自然就不会饮酒。如果你正实施计划，不妨把家中的高热量食物和葡萄酒都通通移出家门，省的顺手拈来增长体重。如果想饮用葡萄酒的话，大可以去酒吧，与朋友边喝边聊，不也是一件很惬意的事吗？