葡萄酒发烧友:意大利的桑娇维塞黑葡萄的好年份

  英文名为Sangiovese,属酿酒葡萄品种,是意大利栽培第二多的红葡萄品种,仅次于巴贝拉。桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利风格,它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息,以及新鲜饱满的泥土芬芳。较新的酒有时还展现一丝花的香气。

  意大利桑娇维塞黑葡萄的好年份:

  2015 这是一个非常平衡的年份。红樱桃水果的气息非常强,单宁和酸度很平衡。这一年份的葡萄酒可以陈酿10年以上,至少你要把酒陈酿到8年以上才能喝。

  2012 Consorzio Brunello di Montalcino认为这是一个非常出色的年份。

  2010 这是一个非常美妙的充满红色和黑色水果香气的年份,单宁很强,所以这一年份的酒要陈酿到2018–2025才能开始品用。

  2007  Consorzio Brunello di Montalcino认为这是一个好年份。

  2006 这是另一个水果香气显著地好年份。这一年份的葡萄酒要陈酿到 2015才能品用。

  2004 今年可以品用这个好年份的葡萄酒了。

  2001 1997这两个年份的葡萄酒水果香气很浓郁。

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