葡萄酒是可以涉及到历史、文化、农业、地理和基因等方面复杂的话题,那么如何才能抓住关键、快速的成为葡萄酒达人呢?在很长的一段时间内,葡萄酒按区域而划分,但是今天可以说世界各地都生产葡萄酒,区域的界限已经逐渐模糊,所以是时候以新的方式学习葡萄酒了。所以,今天我们列出关于葡萄酒简单精要的十个方面,帮助你走上葡萄酒的达人之路。
6. 葡萄酒的社交礼仪
葡萄酒广泛应用于社交,学习喝葡萄酒的社交礼仪是非常有必要的,这能够帮助你在重要的社交场合保持优雅。
7. 葡萄酒的陈酿时间
每年90%的葡萄酒用于当年饮用,但是还有10%的葡萄酒留作陈酿。想知道什么葡萄酒才是适合储藏陈酿吗?这其中有四个基本点:酸度、单宁、低酒精含量和剩余糖分。
8. 为什么有的葡萄酒的味道每年都不同?
是否遇到这种状况,遇到了自己喜欢的葡萄酒,豪饮之后再去购买新的却不再是那种味道。别恼火,看看葡萄酒的年份吧,很可能你是一位“年份受害者”。同一种葡萄酒因不同年份的气候变化也会有不同的风味。葡萄酒的年份变化经常发生在气候较冷的的产区,所以如果你是一位黑皮诺爱好者,记得注意年份哦。
9. 在葡萄酒上投入多少?
很多不错的葡萄酒或以改标等级或以限期低价来促销,这些方式是不错,但我们还是能够找到不走折扣路线的佳酿的。那么你愿意为精致的酒瓶而破费吗?
10. 喝葡萄酒也是探险的旅程
如果你总是抱着一种葡萄酒喝到醉的话,是很难享受到这种酒的独特的。葡萄酒可以陪伴你的一生,不管你是谁还是身边有着谁,葡萄酒总是能够帮你感受到人生或辉煌或失意的峰回路转,去尝试不同的葡萄酒来扩展经历吧。如果你问一位葡萄酒专家他喜欢的葡萄酒,那么他将永远难以给出答案,因为每一种都有他喜爱的理由。