葡萄酒是可以涉及到历史、文化、农业、地理和基因等方面复杂的话题，那么如何才能抓住关键、快速的成为葡萄酒达人呢？在很长的一段时间内，葡萄酒按区域而划分，但是今天可以说世界各地都生产葡萄酒，区域的界限已经逐渐模糊，所以是时候以新的方式学习葡萄酒了。所以，今天我们列出关于葡萄酒简单精要的十个方面，帮助你走上葡萄酒的达人之路。

　　1. 哪种葡萄酒？

　　想知道自己喜欢什么葡萄酒？去了解通常被称为“品种”的18种名贵造酒葡萄吧。从色彩清透的酒莫斯卡托和雷司令到浓墨重彩的西拉和赤霞珠，只要将这18种全部品过，你就掌握了所有的葡萄酒种类，当然也在这一过程中知晓了自己的喜好。

　　2. 哪里是的葡萄酒产区？

　　意大利、法国、西班牙、智利和澳大利亚是世界上主要的葡萄酒生产国家，而且你需要知道三个事实：一、世界上大部分的葡萄酒来自这几个国家；二、世界上的葡萄酒也来自这几个国家；三、世界上的葡萄酒当然也从那里来。

　　3. 为什么有的葡萄酒很酸？

　　既然你已经知道什么是葡萄酒和它们来自何方，那么你了解它们的基本构成吗？有些葡萄酒尝起来很酸，而这酸味来之酒中的酸，而有些葡萄酒似乎辣到能够点燃你的喉咙，这是源自酒中的酒精含量。而有些葡萄酒在你口中能够留下绵延的苦涩或干涩，这是因为酒中的单宁。学一些葡萄酒的基本构成能够帮助你更好的描述你喜爱的葡萄酒。

　　4. 为什么无糖的葡萄酒尝起来是甜的？

　　干葡萄酒（即完全不含糖分）带有甜味是由诸多因素造成的，这其中包括酿酒葡萄的种类、产区和橡木桶熟成。例如，产自阿根廷的马尔贝克要比产自法国的更甜，种植区域对葡萄的风味具有很大影响。

　　5. 如何点到自己喜欢的葡萄酒？

　　现在你已经尝试过一些葡萄酒并有了自己的偏好，那么如何告诉他人你喜欢的葡萄酒呢？不妨多了解你所喜好葡萄酒的产区和葡萄种类吧。