Chardonnay

　　在橡木桶中陈酿并进行过苹果酸转换的Chardonnay会有crème br?lée法国焦糖蛋奶冻, vanilla香草和cream奶油的味道。

　　由于Chardonnay适合于生长在比较凉的地区，这种葡萄的品质的产区范例或者是位于比较热的地区但是早晨有雾（比如加州的沿海地区），或者是位于更接近两极地区的产区（比如智利、勃艮第等）。就是因为生长在比较凉的种植区域里面，葡萄才会产生出更可口的果味比如lemon柠檬, quince木瓜 apple苹果mango 芒果和pineapple菠萝，这些水果一般会在比较热的地区才能生长。所以，如果你原来不是一个Chardonnay的爱好者，那你有可能会喜欢这种酒，因为她在味道上跟你喜欢的红酒也相似。

　　这是广益葡萄酒行从智利马乌莱山谷原装进口的Chardonnay。充满了浓郁的柑橘和热带水果的味道。