作为能够有效提升葡萄酒口感品质的美酒助手，醒酒器已经成为当下的品酒器具之一。但是市面上的醒酒器造型繁多，材质不一，我们应该如何选择呢，而在使用过后，您知道都有哪些保养注意事项吗？

　　一、醒酒器的选择

　　从形状上来讲，一般来说底座较大的醒酒器是比较好的选择。因为底座越大越具有稳定性，并有利于增大酒液与空气的接触面积，加速葡萄酒的适当氧化，而且也比较便于清洗。但是对于酒龄很久而脆弱的葡萄酒来说，则应该选择底座直径比较小的醒酒器，同时选择带有塞子的醒酒器来防止过分的氧化作用。

　　此外，如果你不喜欢瓶身上出现指纹印，可以选择带有把手的醒酒器。有一些醒酒会有一些特别的设计来加强酒液与空气的接触，趣味性和观赏性较强，但是可能无法满足去除杂质的要求。

　　从材质上来讲，醒酒器以玻璃、水晶材质居多，也有少数以金属材质制成的醒酒器，但不太适合作为醒酒的器具，因为如果金属表面遭到氧化，可能会影响葡萄酒的气味。

　　玻璃醒酒器是大多数葡萄酒爱好者的选择。为了能够把沉淀物留在瓶底，建议使用透明的醒酒器，以在光线下能够清晰看到沉淀物。因此，不要使用带有装饰物或贴图的醒酒器；铅水晶醒酒器是传统的醒酒器皿。如果选择这种醒酒器，注意不要将酒长时间放置在里面，因为有可能导致其中的铅物质渗透在酒液中，是放置几分钟即可。

　　二、如何清洗保养醒酒器

　　1. 在使用醒酒器之前要认真地清洗，保持内外干燥，没有异味。如若同时使用过滤网，也要提前清洗，保持其干净卫生。

　　2. 在使用之后，应该立即用温水彻底清洗醒酒器。如果留在醒酒器内部的酒渍时间较长或比较顽固，可以在醒酒器中装入少量的糙米，倒入水后旋动醒酒器来冲刷内部的污迹，用清水冲洗干净。

　　3. 醒酒器外部清洗干净之后，用干布将其擦干。

　　4. 醒酒器内部干燥方法通常有两种：一、将醒酒器倒置，让内部的水流倒出来，等待其完全干燥；二、利用干燥剂，将其放置在醒酒器内部吸取湿气。