每个人都有各自不同的风格,下面将为您介绍几种常见各具特色的葡萄酒饮者,甚至可称为怪咖,您会不会也是其中一种呢。
“勒徳分子”
(备注:勒徳分子是一种害怕或厌恶技术的人,尤其是威胁现有新技术的形成)
“勒徳分子”从不因为他们对旧式事物的钟爱而感到脸红。诸如螺纹瓶盖、盒装红酒等新奇花哨的事物总是使他们感到不安。你会发现他们游荡在法国、意大利或西班牙的传统红酒世界来寻找让自己安定的土地。他们喜欢纸质的书籍,像阿根廷和纳帕谷这种地方都太过年轻,即使150年的历史也难以取得“勒徳分子”的认可。
当地者
这一类型葡萄酒爱好者对本地的葡萄酒有着强大的自豪感。如果你带来一些外来品,他们通常将此视为腐朽的异物。他们犹如狂热的布道者,对他们来说,对如弗吉尼亚这种新葡萄酒产区的成长与关注才是为重要的。由于被自身的信念所蒙蔽,“当地者”经常错过世界其他地区的佳酿。
愤世嫉俗者
愤世嫉俗者从不能真正坐下来仔细品味一杯美酒,因为他们都太过忙于给予评判。愤世嫉俗者否定他们正在饮用葡萄酒,如年份、产区等,甚至自己喜爱的葡萄酒也不能幸免。他们通常博学多识,擅长挑刺,指出葡萄酒的在酸度、酒精含量和单宁结构等方面的缺陷。让人遗憾的是疾世愤俗者永远不可能满意。
分析者
分析者似乎大多在鼻梁上架着一副大大的眼镜而又总是闭着眼睛。他们总是自言自语,张口闭口的“气味”与“品味”,好像是他们发现了这些一般。诸如“泡菜汁味”或“热狗味”这些非主流的品味对他们来说也不稀奇。这一类型的饮酒者的乐趣在于发现探索,但过于追求新奇有可能使他们忽略了已有的美好。
坚持者
当你在一家餐厅对面坐着此类型的葡萄酒饮者,你会发现他们在点酒之前连酒单都不瞥一眼。他们直接点上一种常见的葡萄酒,不在意是否了解这种酒的特点或产地。“坚持者”本有机会尝试其他的葡萄酒,但他们已懒于或不敢尝试冒险。
当“坚持者”难以每次都点到他们所要的葡萄酒,他们脆弱的世界也随之瓦解,——“没有夏敦埃酒?你这什么意思!”
贪杯者
贪杯者的乐趣在于他们的热情只是想和你喝一杯!此类型的葡萄酒饮者与“分析者”完全相反,因为贪杯者事实上只忙于以大口吞咽的方式品味他们的葡萄酒。小心!他们有可能喝光你的酒哦!
囤积者
如果你不时需要买一个更大的冷酒器来替代你已有的那一个,可能你就是一位囤积者。这一类型的饮酒者非常容易和别人成为朋友,因为他们的周围总是有些葡萄酒,当然,如果他们乐于分享的话。“囤积者”们经常在购酒季疯狂购酒。不管你相信与否,一些囤积者拥有他们一辈子也喝不完的葡萄酒。
推销员
这类型的饮者可能向你介绍某种“精品”葡萄酒。“推销员”饮者通常慷慨,因为他们热衷于和任何人分享葡萄酒,而他们也喜欢灌醉别人。正因为如此,他们往往控制欲稍强,并忘记第二天早上是需要上班的。然而从有利的方面来讲,他们强势的性格也会一直将你推到一种新的葡萄酒面前。
假内行
是否有过这种经历,某人喋喋不休地谈论他丰富的“假大空”,而我们却只能安静的听着甚至在那儿打瞌睡。“假内行”以他们对某种高端葡萄酒的品尝经验当做胜人一筹的法宝,以此来借“权贵名流”来抬高身价。他们乐于将自己的“远见卓识”展现在你面前,即使他对那种葡萄酒不甚了解。望着他们走远的背影,你将不得不提醒自己再也别和这种人聊天了。