滴酒不落的倒酒动作展现出的不仅是优雅的葡萄酒礼仪,还有社交中的自信沉稳,不过倒酒这一动作只是貌似简单,值得学习注意的地方却很多,那么我们如何才能在倒酒时展现出大方的仪态呢?
一、准备齐全不慌张
当为很多人倒酒时,在手边准备好纸巾擦拭瓶口,避免酒的滴落。通常侍酒师会握住酒瓶将酒标展示给宾客,但对我们在日常生活中是不需要这样做的。
二、标准倒酒量
一杯葡萄酒的标准量根据葡萄酒的不同种类有所区别。若是红葡萄酒,应该倒至酒杯的三分之一,白葡萄酒则为酒杯的一半,而起泡酒或香槟则为香槟杯的三分之二处。如果你想每次都能倒出标准量,可以用水练习。
三、滴酒不落小技巧
在想要停止倒酒时,将酒瓶稍稍撤离,并将酒瓶轻微旋转,瓶口的酒就不会滴落下来或淌落在瓶身上,不过这一技巧也需要大量的练习才能完美地展现。
四、熟能生巧硬道理
每次倒酒的机会也是品尝到美酒佳酿的机会,这样的机会有什么理由不珍惜呢