大部分葡萄酒爱好者们都知道葡萄酒可配火腿肉，很少有人会关注他们应该如何搭配，下面让我们一起根据火腿的风味搭配风味相称的葡萄酒：

　　1、咸味火腿配雷司令

　　如果你所享用的火腿带有刚刚好的咸味，那么，你就非常适合用甜味的雷司令白葡萄酒与之搭配。这种经典的甜味与咸味的餐酒搭配不但能够使咸味火腿的风味得到突出，还能使得雷司令的甜味更好地取悦你的味蕾。

　　2、甜味火腿配霞多丽

　　如果要为甜味火腿搭配葡萄酒，就尝试用一款略带橡木风味的霞多丽白葡萄酒。这种葡萄酒能够弥补甜味火腿所缺少的微妙风味和黄油味道。此外，霞多丽不但对于假日火腿来说是非常不错的“伙伴”，还能与许多小菜以及芥末等调料形成不错的搭配。

　　3、辣味火腿配红葡萄酒

　　如果你所食用的火腿食带有丁香等口感浓郁且香气强烈的风味，那么，就用能平衡此种风味的红葡萄酒来搭配。梅洛、黑皮诺和西拉葡萄酒能够冲淡此种火腿的“火爆”口感，并且不会丧失葡萄酒自身的特点。

　　4、“全味”火腿配桃红葡萄酒

　　就像有些人会认为，火腿是一种白肉与红肉的“中间品”一样，许多人也认为桃红葡萄酒是白葡萄酒与红葡萄酒之间的“中间”葡萄酒。由于两种饮食都具有“中庸风格”，所以，桃红葡萄酒就能与火腿形成天然的绝妙搭配。而对于这种兼具甜味、辣味和咸味的火腿，干型桃红葡萄酒中的果味和酸味就能平衡其中所有的口感元素，而且不会破坏火腿中的任何风味

　　广益葡萄酒行从智利马乌莱山谷的田娜加斯酒庄进口的快乐鹦鹉霞多丽干白。充满着油桃香气，非常迷