先喝一口对照的红酒,用伸舌头搅拌以后咽下,然后喝一口加了伏特加的红酒,喝之前不要去闻味道。
1,加了伏特加的红酒更轻盈了还是相反?
2,酒精对于红酒的香气有什么影响?这种感觉在什么时候似曾相识?
3,酒精对葡萄酒的回味有何影响?
酒精会加重葡萄酒的味道,所以在你品尝加了伏特加的红酒的时候要注意整个舌头的感受。我们发现酒精加重了酒的辛辣味,整个舌头都被刺激了。这样会让我们的味蕾感觉酒变得厚重了,当我们吞咽的时候,也会有刺激感,咽下去之后回味的时候会较长时间感到很热。
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