披萨+赤霞珠
事先声明一下，想让披萨和葡萄酒配出好风味，就暂时别尝试那些乱七八糟的“创意”披萨了。是点那种饼皮够厚，铺满纯正意式香肠还冒着阵阵油香的传统披萨。此时，来一杯醇厚的赤霞珠再合适不过。因为赤霞珠较为厚重的单宁可以很好的协调披萨本身的油腻感，反而衬托了意式香肠的美味。
这是广益葡萄酒行进口自智利马乌莱山谷的田娜加斯酒庄的快乐鹦鹉赤霞珠干红葡萄酒。
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