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副牌酒(法语:second vin ,英语:secondary wine/second lable)... ... 查看详情>>
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有什么比喝酒更让人脸红心跳?在很多电影中早已出现过这样的画面,红酒伴佳人,氛围更暧昧,其实葡萄酒与性... ... 查看详情>>
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现代生活中,人们越来越关注健康, “酒精”、“热量”、“糖分”这些词汇也成了很多人的“敏感词汇”,而... ... 查看详情>>
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“brix”是在葡萄酒生产技术表上很常见的一个术语,后面通常由带有数字19.5、23或是26,很多葡... ... 查看详情>>
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为何有些葡萄酒称为“干红”,有些称为“桃红葡萄酒”,又有一些称为“甜型起泡酒”?了解了葡萄酒的不同的... ... 查看详情>>
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据说,可以从一个人喜爱的葡萄酒类型中看出ta的性格特征,那么是否果真如此呢,来看看下文您就知道了。1... ... 查看详情>>
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澳大利亚的葡萄酒——奔富系列葡萄酒(penfolds)的酒标上常标有“bin“系列数字,例如bin ... ... 查看详情>>
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作为旧世界葡萄酒产酒国的重要成员,西班牙拥有4000多年的酿酒历史和世界的葡萄园总面积,丰富多样的地... ... 查看详情>>
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丹魄(tempranillo)是西班牙代表性的红葡萄品种,用其酿造的葡萄酒风味独特,性价比高,并可与... ... 查看详情>>
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自1945年以来,波尔多五大名庄之一的木桐酒庄(chateau mouton rothschild)... ... 查看详情>>
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罗伯特?帕克(robertparker)曾被《纽约时报》评为“世界影响力的葡萄酒评论家”,他的rp葡... ... 查看详情>>
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假酒不仅是酒商的痛,也是世界葡萄酒产业中的一大诟病,在今年的3.15消费者权益保护日到来之际, 广益... ... 查看详情>>
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“摩西十诫”又称“十诫”,传说是由神在西奈山的山顶亲自传达给摩西,是神对以色列人的告诫。作为《圣经》... ... 查看详情>>
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一直以来,葡萄酒都对人来说都蒙着一层“舶来品”的面纱,但它以其香醇口感、独特的健康功效和所代表的时尚... ... 查看详情>>
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如果你问意大利人——意大利的红葡萄酒是什么,你得到的答案会不止一个,甚至是20个。因为意大利有20个... ... 查看详情>>
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迷恋咖啡的人说,咖啡让我活力充沛,做事情更有效率;钟情葡萄酒的人说,适量饮用葡萄酒有助于保持青春,。... ... 查看详情>>
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在白葡萄酒界,霞多丽(chardonnay)和长相思(sauvignonblanc)是受瞩目的两种葡... ... 查看详情>>
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对于喜爱葡萄酒的朋友来说,单宁并不是一个陌生的词汇,这种主要源于葡萄皮、葡萄籽及橡木桶的酸性物质为葡... ... 查看详情>>
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在混酿型葡萄酒中,波尔多混酿葡萄酒是为经典、的酒款,尤其是其红葡萄酒混酿,更是被多数世界葡萄酒产区效... ... 查看详情>>
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就全世界的葡萄酒而言,需要被陈年的葡萄酒仅占10的比例,也就是说90的葡萄酒都是适合即时饮用的。但是... ... 查看详情>>
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葡萄酒品鉴需要我们的感觉器官按照观、闻、品等步骤来感受评价葡萄酒,经过鉴析葡萄酒来体会和描述其主要特... ... 查看详情>>
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葡萄酒专家们是如何选到理想葡萄酒的呢?不管你是否相信,总有一种葡萄酒的风格特质能够吸引你。那么寻找佳... ... 查看详情>>
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当你盯着酒单,希望能顾挑选出一款别致的葡萄酒却不知所措时,快的方法就是了解葡萄酒的主要风格,帮你从容... ... 查看详情>>
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也许你早听说过葡萄酒品鉴的“看、闻、品、鉴“四个基本步骤,但是怎样才能在此基础上进一步提高呢?葡萄酒... ... 查看详情>>
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光棍节又来了,如果你希望在这越来越冷的冬天以两个人“相敬如宾”来替代一个人“单饮独酌”,不妨借用向来... ... 查看详情>>
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一年一度的感恩节终于来临,能够与亲朋们相聚在一起自然是其乐融融,但面对亲朋们精心准备的盛宴,你知道带... ... 查看详情>>
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葡萄酒开瓶是一项慎重且优雅的工作,被视为葡萄酒礼仪之一。鉴于葡萄酒可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒两种,... ... 查看详情>>